Host týdne

Celerová pomazánka s krabím masem

Suroviny:

150g             celer

50g                mrkev

150g              krabí tyčinky

30g                jarní cibulka

50g                smetana zakysaná 15%

50g                jogurt bílý

citrónová šťáva, sůl              dle chuti

Postup:

Celer a mrkev očistíme a uvaříme v osolené vodě s citrónovou šťávou téměř doměkka. Scedíme, necháme zchladnout, nastrouháme najemno a dáme do mísy. Přidáme jemně krájené krabí tyčinky a jarní cibulku. Vše spojíme zakysanou smetanou smíchanou s jogurtem. Dochutíme solí a ještě promícháme.